Oljčno olje Lisjak me je čisto navdušilo
Čeprav me je kulinarika vedno zelo navduševala, je bilo olje nekaj, kar se mi je zdelo precej samoumevno. Zato se nisem nikoli osredotočil na to, kakšno olje uporabljam pri kuhanju, saj se mi ni zdelo da bo to naredilo kakšno spremembo. Tako sem si vedno, ko mi je zmanjkalo olja, v trgovini kupil kakšno, ki je bilo med cenejšimi. To so bila po navadi razna rastlinska, mešana ali pa sončnićna olja. Priznam, olivno olje me ni nikoli preveč privlačilo. Po eni strani je bilo dražje, po drugi pa tudi nisem najbolj maral oljk.

A nekaj časa nazaj pa mi je prijatelj dal za probati steklenico olja Lisjak. Šlo je za oljčno olje ene izmed oljarn, kjer on nakupuje. Sprva nisem vedel, kaj naj si sploh mislim. Takoj sem dobil občutek, da mi olje pač ne bo všeč, a ker mi ga je ponudil in dal kar celo steklenico, sem olju vseeno dal priložnost. Ko sem prišel domov, ter si začel pripravljati kosilo, sem v roke prijel to steklenico in ga poskusil. Že po prvem poskusu moram reči, da me je oljčno olje Lisjak precej presenetilo in navdušilo. Prvič sem začutil takšno svežino v olju. Tisti priokus po oljkah pa me ni niti malo zmotil. Čeprav jih ne maram najbolj mi je bil okus res izvrsten.
Od tiste prve probe olja Lisjak pa sedaj olje kupujem samo še tam. Prijatelju sem takoj rekel, da naj naslednjič, ko si bo delal zalogo olja, kakšno steklenico kupi še zame, ter bi mu dal denar. Sedaj pa si tudi že sam naročam olje tam. Tako mi je precej zanimivo, da mi je tovrstno olje tako všeč, čeprav oljk ne maram najbolj. Kar me najbolj navdušuje pa je to, da je tovrstna različica olja še najbolj zdrava, kar mi je tudi precej pomembno pri prehrani.